Métabolites secondaires

L

es métabolites secondaires de plante ne sont pas tous volatils.

Le laboratoire de chimie des molécules naturelles étudie l’extraction (y compris l’éco-extraction), la séparation et la composition chimique de métabolites secondaires végétaux ainsi que leurs propriétés biologiques (antioxydante, anti-inflammatoire, …) en vue d’applications dans divers domaines (phytopharmacie, cosmétologie et agronomie principalement). 

Projets 

• Métabolites secondaires et pays du Sud
• Phytochimie de cinq espèces végétales du Maghreb 
• Phytochimie et propriétés biologiques de deux plantes camerounaises 
• Etude des applications en cosmétique d'une plante sénégalaise 
• Métabolites secondaires du câprier produits par culture in vitro 
• Activité antimicrobienne de plantes aromatiques de Guinée 
• Caractérisation de la dégradation de xylane d'origine végétale 
• Métabolites du sarrasin impliqués dans la défense contre les herbivores 
• Activité anti-inflammatoire de la curcumine et formulation
• Utilisation de co-produits végétaux en épuration des eaux