
Chimie des Molécules Naturelles
étudie l’extraction, la purification, la caractérisation et la valorisation de métabolites secondaires de plantes en vue d’applications dans les domaines de l’agronomie ou de l’agro-alimentaire.
étudie l’extraction, la purification, la caractérisation et la valorisation de métabolites secondaires de plantes en vue d’applications dans les domaines de l’agronomie ou de l’agro-alimentaire.
Le projet AGROSENSOR, dont Gembloux Agro-Bio Tech - Université de Liège est l'un des partenaires scientifiques, vient d'être accepté.
Comment, en regardant la structure d'une molécule, le Pr Marie-Laure Fauconnier fait-elle pour prédire son odeur?
Longtemps confinées au milieu de la parfumerie, les huiles essentielles sont aujourd’hui un domaine de recherche en plein essor. Nécessité de pouvoir disposer de pesticides naturels oblige.